食材の美味しさや香り、栄養価をそのままに閉じ込め、長期保存もできるフリーズドライ製法。食材のままだと水分の問題や保存期間等で扱いにくいものでも、フリーズドライが解決してくれます。

普段のごはんとして使いつつ、持ち運びにも適しているので
お出かけ先でのごはんでもお使いください。